Ingredientes:
1 receita de base para tartes salgadas (ou outra receita)
Para o recheio:
3 ovos
3 decilitros de sour cream ou creme fraiche ou natas ou leite
2 colheres de sopa bem cheias de queijo creme com sabor a alho e ervas (estilo Philadelphia)
Tomates secos ao sol e conservados em azeite (usei o equivalente a 3 tomates)
Azeitonas (usei azeitonas pretas gregas)
1 tomate fresco
Preparação:
Preparem a base da tarte, sem a cozer! Numa tigela batam os ovos o sour cream e o queijo creme, juntem os tomates secos e as azeitonas picadinhas. Rectifiquem os temperos. Deitem o preparado sobre a base de tarte e decorem com fatias de tomate fresco. Levem ao forno, seguindo as instruções da receita da base de tarte.
Tarte de azeitonas e tomate
Mais uma refeição leve, muito fácil de preparar e deliciosa. Inspirei-me para criar esta receita numa tarte que comi num dos nossos super dates. É difícil indicar a quantidade de azeitonas e tomates secos em azeite porque vai depender muito do tipo de ingredientes que estão a usar e do vosso próprio gosto. Os tomates em azeite que uso são estes, se não gostam podem fazer a tarte apenas com tomates frescos e azeitonas.
Ingredientes:
1 receita de base para tartes salgadas (ou outra receita)
Para o recheio:
3 ovos
3 decilitros de sour cream ou creme fraiche ou natas ou leite
2 colheres de sopa bem cheias de queijo creme com sabor a alho e ervas (estilo Philadelphia)
Tomates secos ao sol e conservados em azeite (usei o equivalente a 3 tomates)
Azeitonas (usei azeitonas pretas gregas)
1 tomate fresco
Preparação:
Preparem a base da tarte, sem a cozer! Numa tigela batam os ovos o sour cream e o queijo creme, juntem os tomates secos e as azeitonas picadinhas. Rectifiquem os temperos. Deitem o preparado sobre a base de tarte e decorem com fatias de tomate fresco. Levem ao forno, seguindo as instruções da receita da base de tarte.
Ingredientes:
1 receita de base para tartes salgadas (ou outra receita)
Para o recheio:
3 ovos
3 decilitros de sour cream ou creme fraiche ou natas ou leite
2 colheres de sopa bem cheias de queijo creme com sabor a alho e ervas (estilo Philadelphia)
Tomates secos ao sol e conservados em azeite (usei o equivalente a 3 tomates)
Azeitonas (usei azeitonas pretas gregas)
1 tomate fresco
Preparação:
Preparem a base da tarte, sem a cozer! Numa tigela batam os ovos o sour cream e o queijo creme, juntem os tomates secos e as azeitonas picadinhas. Rectifiquem os temperos. Deitem o preparado sobre a base de tarte e decorem com fatias de tomate fresco. Levem ao forno, seguindo as instruções da receita da base de tarte.
