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Publicado por ana

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Em Londres em Maio

Na assistência do TDS

by Unknown artist, background by Hendrik van Steenwyck, oil on canvas, circa 1635

Gelado de baunilha com honeycomb e mirtilos

Em Liverpool a visitar o Dazzle Ship

Toast skagen- uma entrada simpels e até um pouco antiquada mas que é um favorito dos nossos clientes e da qual nao nos conseguimos livrar.

Durante o serviço

A preparar sobremesas com o Nickas e o meu chef Tom.

Um concerto dos Kite

Lisa Gerrard e o meu viking. Nota-se muito a nossa excitação? ;)

O tema do hotel é navios

olha, é o HC a trabalhar na cozinha! sempre há milagres.

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