Aqui em casa começaram as negociações. “Tiramos a árvore hoje?”, “Podemos esperar até ao fim-de-semana? E se as luzes nas janelas ficassem até Março?” penso que o viking anda às escondidas a desmontar o Natal, umas luzinhas a menos, uns bonequinhos desaparecidos.
Custa-me, já vos contei, esta época do ano, tudo em Janeiro nos parece muito longe. As próximas férias, os dias de sol, os passeios, os planos para viagens. Voltar a estar com alguém da minha família.
A minha casinha, feita pela minha mana e pela sua mini, foi desmontada hoje e colocada numa grande caixa de plástico. Vamos ter bolachas para meses, só eu e o viking, um pedacinho de Natal de vez em quando.
O tema da casinha deste ano foram os edifícios da Stortorget aqui em Malmö. A nossa construção foi decorada com chocolate, e smarties porque era uma casa decorada com luzes da Natal e neve. Em vez de caramelo ou glacê, colámos as várias paredes com chocolate branco e usámos ainda algodão doce para fazer de neve, e umas bombocas na vez de árvores. A receita para as bolachas é esta, e neste post podem ler mais indicações para construir com bolachas de gengibre. Os vidros das janelas são feitos com folhas de gelatina.
Pepparkakor, como se lembram era o tema do nosso grande bake off de Dezembro e para além da minha casinha, tivemos também a participação da nossa Lia que fez um maravilhoso abrigo de passarinhos, e da Miranda! A propósito, já leram os livros da Miranda? Eu fiz também um bolo muito típico aqui da Suécia que é um pepparkaka macio.
Em 2017 o desafio do nosso grande bake off vai continuar com um novo tema por mês. a quarta edição sai daqui a uns dias, não percam!
anasbageri.wordpress.com 
Essa casinha está TÃO linda, eu n consegui comer, juro!!! Tenho uma certa dificuldade em fazer comida bonita e depois comer, é uma verdadeira idiotice, dá-me sempre pena!!! Janeiro é o teu mês foleiro ahah, o meu é Março, detesto Março, esse sim, é o mês em q tudo me parece distante, o Natal, o Outono, o aconchego, é o mês em q ando farta do tempo frio e quero é a Primavera e sol e menos roupas pesadas, mas a Primavera demora horrorrrrrres e Março dura e dura e dura e … é mm o meu mẽs infeliz. Um abraçuxo apertadinho daqui, a ver se o teu Janeiro aquece um bocadinho a alma, né? É. Beijocas!
http://bloglairdutemps.blogspot.pt/
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EU detesto janeiro!
Dura, dura e nunca mais acaba…
Já estas obras de arte de gengibre, amo de paixão. Eu adoro as casinhas assim coloridas e enfeitadas, mas como já tinha feito uma há 2 anos atrás, este ano optei por uma mais sóbria e menos “sugar rush” para os miúdos (a pensar na professora, claro… Lol).
Venha o próximo tema, pois já estou pronta para mais um ano de Bake Off.
Beijinho linda,
Lia
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foi a minha mana que fez com a mini dela, eu so cole tudo e fiz a massa 🙂
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