É verdade, há sete anos que registei o nome Anasbageri. E se há receita que durante todo este tempo tem sido uma das vossas favoritas, é o passo a passo de profiteroles que fiz há seis anos.
Etiqueta: aniversário
12 anos e um post cheio de memórias
Faz hoje doze anos que vim viver para a Suécia. Costumo dizer que me mudei com um laptop e um gato, e é verdade. Desfiz-me da minha vida em Portugal, meti-me num avião e dei um imenso leap of faith.

16 085 – o nosso fim de semana em Estocolmo e uma bebida para festejar
Se nos acompanham no Instagram, viram já algumas fotografias do nosso último fim de semana em Estocolmo.
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Seis anos de Anasbageri
Há seis anos que abri a Padaria, e desde esse primeiro post tantas coisas mudaram!
Conheci blogues e pessoas fantásticas, sentei-me à mesa como os melhores leitores do mundo.
Casei-me!

Fui de professora a estudante, de ajudante de cozinha a cozinheira profissional e sous-chef.

A Anasbageri ajudou-me a fazer da minha paixão uma profissão e um modo de vida, e em todas as dificuldades e vitórias, em cada post, desabafo, em cada receita e em cada fotografia mais ou menos desfocada, contei sempre convosco e com o vosso apoio.

Para festejar os nossos seis anos, organizo um pequeno passatempo, no fundo apenas uma desculpa para poder enfiar um agradecimento pessoal made in Sweden, a 3 dos meus leitores.
O passatempo decorre até 19 de Janeiro.
- Para participarem basta deixarem aqui um comentário que contenha um link para o vosso post favorito da padaria, e partilharem connosco a razão da vossa escolha.
- A Padaria tem andado a meio ou nenhum gás, por isso agradeço-vos que partilhem nas vossas redes sociais este passatempo, mas não é obviamente obrigatório.
- A cada participante será atribuído um número e os três vencedores serão selecionados através do sistema Random.org.
- Os vencedores serão anunciados na página da Anasbageri no Facebook e devem enviar por mensagem privada a morada na qual desejam receber o seu prémio.