Ana - cozinheira · desafios receitas · Natal

Temperar chocolate em casa – guia fácil

Há anos que tenciono escrever este pequeno guia para temperar chocolate em casa de forma fácil e simples, e com o Natal a chegar e todos nós a querermos fazer um brilharete na cozinha, esta pareceu-me a melhor altura para o fazer.

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candy · Cremes · Cremes, molhos, gelados e mousses · Natal

Bombons de ouro e matcha

Não há altura como o Natal para mostrar os nossos dotes culinários, oferecer presentes feitos por nós e  impressionar os amigos e a família com todas as delicias que saem da nossa cozinha.

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