A minha vida na Suécia · A Pastelaria · bolinhos e bolachas · bolos e sobremesas · desafios receitas · Natal

Dia das Anas e o nosso Mjuk pepparkaka

Nasci nos anos setenta e, como quase todas as mulheres da minha geração, chamo-me Ana.Chamar-se “Ana” nesta década terá sido como ter o nome “Maria” no tempo das nossas mães.

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Caramelos da vaquinha com um toque sueco e o Natal Instantâneo

Penso que já vos contei que todos os anos o meu viking se recusa a abrir uma caixa de bolas de Natal que seja antes do dia 1 de Dezembro.

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Receita de Halloween para fazerem com os vossos minis aka chef sofre….

 

Há umas semanas chegou o HC à cozinha, e chamou-me com o seu melhor “Annnnna” –  quando arrasta o meu nome já sei que me quer pedir para fazer qualquer coisa a dar para o palerma.

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Risotto de sonho com alho selvagem e cavala fumada

Tendo em consideração a minha paixão por risoto e a quantidade de receitas desta prato que já partilhei convosco, imaginarão que há anos e anos que venho aperfeiçoando a minha técnica para um arroz cremoso e cheio de sabor.

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